Agraria, Agroalimentare e Agroindustria
Per te che
- ami la vita all’aria aperta
- rispetti l’ambiente
- vuoi migliorare la qualità dei prodotti agrari
- credi nel benessere delle persone e nello sviluppo del settore agrario, agroalimentare e dell’agroindustria.
Competenze
Avrai competenze nel campo della gestione di attività produttive, di trasformazione dei prodotti, con attenzione alla qualità, al rispetto dell’ambiente, alla protezione dei suoli e delle strutture paesaggistiche, a sostegno degli insediamenti e della vita rurale.
Saprai
- intervenire nella gestione del territorio, nel rispetto degli equilibri ambientali, idrogeologici e paesaggistici
- collaborare alla realizzazione di processi produttivi ecosostenibili, vegetali e animali
- controllare la qualità delle produzioni sotto il profilo fisico-chimico, igienico e organolettico
- controllare con metodi contabili ed economici le attività, redigendo documenti contabili, preventivi e consuntivi, rilevando indici di efficienza ed emettendo giudizi di convenienza
- effettuare operazioni contabili di rilievo e di conservazione, interpretare carte tematiche
- collaborare nelle attività di promozione e commercializzazione dei prodotti agrari e agroindustriali
- pianificare le attività aziendali facilitando riscontri di trasparenza e tracciabilità.
Articolazioni
Produzione e Trasformazione dei prodotti
Vengono approfondite le problematiche collegate all’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, alla trasformazione e alla commercializzazione dei relativi prodotti, all’utilizzazione delle biotecnologie.
Gestione dell’Ambiente e del Territorio
Vengono approfondite le problematiche della conservazione e tutela del patrimonio ambientale, le tematiche collegate alle operazioni di estimo e al genio rurale.
...e dopo il diploma?
Lavoro
Tra le figure professionali più richieste per l’intero settore anche con livelli di istruzione post-diploma:
- Libero professionista
- Direttore tecnico e amministrativo Aziende agrarie, zootecniche e cantine
- Tecnico per la progettazione, realizzazione e cura del verde pubblico e privato
- Progettista di sistemi di energia rinnovabile
- Consulente tecnico-estimativo anche presso Tribunali in qualità di CTU e CTP
- Esperto in perizie danni da avversità atmosferiche o da selvaggina, sulle coltivazioni e sui prodotti
- Addetto a controllo e certificazione della qualità dei prodotti agroalimentari sotto il profilo fisico-chimico, igienico ed organolettico
- Insegnante tecnico pratico negli Istituti Tecnici e Professionali Agrari
- Tecnico di laboratorio negli Istituti Tecnici e Professionali Agrari
Università
Puoi continuare gli studi presso…
- Gli Istituti Tecnici Superiori
- Le Università Tecniche più idonee alle tue caratteristiche
L'istruzione agraria in Italia e gli sbocchi occupazionali
Iscriversi a un Istituto agrario, una scelta vincente
Link alla pagina dedicata all'orientamento scolastico del MIUR
Storie di nuova agricoltura
Interviste a conduttori d’aziende agricole anche di piccole dimensioni del Pordenonese, che presentano degli elementi di novità o comunque di territorialità.
https://terraevita.edagricole.it/featured/istituti-agrari-italiani-in-rete-per-lagrifood-che-verra/
Altri filmati interessanti di giovani imprese friulane
http://www.oscargreen.it/aziende/friuli-venezia-giulia/azienda-agricola-andreazza-roberto/
http://www.oscargreen.it/aziende/friuli-venezia-giulia/comune-di-udine-friuli/
http://www.oscargreen.it/aziende/friuli-venezia-giulia/az-agr-al-falconiere-daniele-miconi-ud/
https://www.youtube.com/watch?v=FrpPjfO7iSU
https://www.youtube.com/watch?v=FPxKr9sIddU
L'Istituto Tecnico Agrario di Spilimbergo fa parte della Rete degli Istituti Agrario del Triveneto
Articolo sul settimanale "terraévita"
del 31 luglio 2017 riguardante il nostro Istituto