Prodotti Bio

Perché Bio?

Obiettivo:

Promuovere negli studenti l'idea di una agricoltura… sempre più:

multifunzionale

ecosostenibile

legata al territorio ed alle sue tradizioni

sociale

Sostenibilità

Con Decreto n. 614 di data 23/12/2016 del direttore del Servizio Promozione, statistica agraria e marketing, la Azienda agraria dell'Istituto è stata iscritta all'Elenco regionale degli operatori dell'agricoltura biologica del FVG, sezione Produttori al numero 9661 M.

La Scuola ha intrapreso questo percorso perché:

  • Tutela la salute degli operatori e degli allievi
  • Costituisce una sfida didattica perché richiede delle competenze maggiori nel saper interpretare le condizioni pedo-climatiche e adattare le tecniche colturali al fine di ottenere produzioni ecologicamente ed economicamente sostenibili
  • Consente la certificazione CEVIQ

 

CEVIQ