Mostra della Mela a Pantianicco
L'Istituto ha partecipato al concorso indetto dalla Proloco di Pantianicco di valutazione dei succhi di mela aggiudicandosi il primo premio.
Targa d’oro per il succo di mele e di kiwi
Le prof.sse Flavia Nocente e Sandra Zanchetta ritirano la targa
Nell’ambito del “19° Concorso Internazionale del Succo, Sidro e Aceto di Mele”,
L’Istituto ha vinto la targa d’oro per il succo di mele e kiwi, prodotto dai tecnici dell’Azienda Agraria dell’Istituto Tecnico Agrario, con la collaborazione degli studenti del PCTO “Analisi chimiche e valutazione sensoriale dei trasformati di mela” e dei docenti di Trasformazione dei Prodotti.
«Siamo soddisfatti del risultato raggiunto – ha detto la Dirigente, Lucia D’Andrea -, soprattutto perché gli allievi hanno acquisito una serie di competenze che speriamo riescano a mettere a frutto nella loro futura esperienza lavorativa».
Il concorso internazionale per il miglior succo di mela è uno degli eventi collaterali della manifestazione di Pantianicco che anche quest’anno ospita la Scuola con uno stand in cui vengono proposti laboratori didattico-esperienziali, apprezzati dai numerosi visitatori che hanno
Il Messaggero Veneto 08.10.2024