Mad for science: “Lo scarto di mela diventa materiale biodegradabile”
Anche quest’anno, il nostro Istituto ha voluto partecipare al Concorso Mad for Science 2022-2023. Il tema è una riflessione sul contributo che le biotecnologie blu, verdi e grigie possono dare nella promozione della salute e del benessere delle persone e dell'ambiente.
Il team di docenti afferenti al Dipartimento di Chimica e Trasformazione dei Prodotti e Biotecnologie Agrarie nel mese di ottobre ha inviato una proposta di progetto: “Lo scarto di mela diventa materiale biodegradabile”. Il progetto ha superato la prima fase selettiva classificandosi tra i primi 50 finalisti che accedono alla seconda fase.
